স্বাস্থ্যকর স্যান্ডউইচ: সকাল সকাল মাত্র ১০ মিনিটে যে কেও বানাতে পারে এই সুস্বাদু স্যান্ডউইচ

উপকরণ: ডিম ৪ টি, ম্যাগি মসলা ১ চামচ, নুন পরিমাণ মতো, পিয়াঁজ ১ টা কুচানো, রশুন কুচানো ৩ কোয়া, কাঁচা লঙ্কা ১ টা, সামান্য সাদা তেল। স্লাইস পাউরুটি ১২ পিস্।

ধাপ ১ – ১ টি বাটিতে ৩ টি ডিম ফেটিয়ে তার মধ্যে রশুন, পিয়াঁজ, লংকা কুচানো,১ চামচ ম্যাগি মসলা, পরিমাণ মতো নুন দিয়ে ভালো করে ফেটাতে হবে।

ধাপ ২- পাউরুটি ইচ্ছামত কেটে নিতে হবে,এবার একটি ননস্টিক কড়াইতে সামান্য সাদা তেল ব্রাশ করে, চামচের সাহায্যে পাউরুটির একপিঠে ডিমের মিশ্রণ লাগিয়ে কড়াইতে দিতে হবে।

ধাপ ৩- পাউরুটির এক দিক ভাজা হয়ে গেলে অপর দিকে চামচের সাহায্যে ডিমের মিশ্রণ লাগিয়ে নিয়ে ভাজতে হবে। খুব সামান্য তেলে লাগে এটি স্বাস্থ্য এর জন্য খুব উপযোগী। ১ টি ডিমের পোচ বানিয়ে নিতে হবে। এবার গরম গরম পোচ ও স্যান্ডউইচ পরিবেশন করুন।